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Erste Fondant Torte - erster geglückter Versuch!

Ich bin super glücklich!

Meine erste Fondant Torte, und sie sieht schon so klasse aus!

 Ich war bereit: Puderzucket und ein Freund der den harten Fondant weich geknetet hat

Das Ausweallen und über die Torte legen, stellte sich als ziehmlich einfach raus - vielleicht, weil die Torte eher "dünn" war. Aufjedenfall klappte das tip top! 

Da die Torte eher klein war, habe ich nur eine Masche oben rauf gesetzt. Kleiner Fehler -  ich habe die Masche aus Massa Ticino gemacht, das war eher doof, da Massa Ticino so lange braucht bis es trocken ist. Habe als Rettung einfach ein kleines bisschen Fondant in die Maschen gesteckt, das diese nicht ganz zerfallen  

 

24.1.14 15:32
 
Letzte Einträge: Mein erster eigener Backblog!, Kleiner Verzug - getestet wird heute :D


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